Архив в PDF формате
Дата публикации статьи в журнале: 2020/01/08
Название журнала: Восточно Европейский Научный Журнал, Выпуск:
52, Том: 1,
Страницы в выпуске: 4-8
Автор: Поляков Н.А.
Москва, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений,
Москва, Всероссийский научно-исследовательский институт лекарственных и ароматических растений,
Автор: Калашникова Е.А.
Москва, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева, доктор биол. наук
Москва, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева, доктор биол. наук
Автор: Киракосян Р.Н.
Москва, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева, канд. биол.наук
Москва, Российский государственный аграрный университет-МСХА имени К.А. Тимирязева, канд. биол.наук
Анотация: В обзорной статье приводится анализ литературных данных, из которых следует, что дубильные вещества, представленные проантоцианидинами в растительных экстрактах, обладают высокой биологической активностью. Важность дубильных веществ, как компонента здорового питания обусловила выделение очищенных комплексов проантоцианидинов в качестве биологически активных добавок к пище. В настоящее время наиболее известным экстрактом, содержащим комплекс олигомерных проантоцианидинов, является экстракт из виноградных косточек. Расширение источников сырья данного класса фенольных соединений является актуальной задачей. В этом смысле представители рода Potentilla являются одним из интересных и перспективных лекарственных растений. Название Potentilla произошло от латинского слова «potents» — «могущественный», «сильный», благодаря целебным свойствам растений этого рода, которые в течение длительного времени использовались в традиционной медицине многих стран. При проведении многочисленных фитохимических исследований экстрактов различных видов Potentilla основное внимание уделялось терпеноидам, фенольным соединениям: конденсированным дубильным веществам (проантоцианидинам). В результате удалось выяснить, что фармакологические свойства лапчатки обусловлены накоплением в органах и тканях биологически активных метаболитов, в основном фенольной природы. Возможности исследования дубильных веществ значительно расширились благодаря применению высокоэффективной жидкостной хроматографии и масс-спектрометрии высокого разрешения. Это позволило определить, что в лапчатках содержится дубильные вещества разнообразного строения, представленные проантоцианидинами. В корнях лапчатки белой обнаружены тетрамеры проантоцианидинов типа «Б», а также большое число ди-, три-, тетра-, пента- и гексамеров типа «А». Наряду с олигомерами, в экстракте лапчатки присутствует значительное количество полимерных проантоцианидинов неизвестного строения
Ключевые слова:
лапчатка прямая
лапчатка белая
лапчатка гусиная
ультра-эффективная жидкостная хроматография
масс-спектрометрия
фенольные соединения
Данные для цитирования:
Поляков Н.А.,
Калашникова Е.А.,
Киракосян Р.Н. .
НОВЫЕ ДАННЫЕ О СОДЕРЖАНИИ ДУБИЛЬНЫХ ВЕЩЕСТВ В РАСТЕНИЯХ РОДА POTENTILLA L. (4-8). Восточно Европейский Научный Журнал. Биологические науки. 2020/01/08;
52(1):4-8.