Архив в PDF формате
Дата публикации статьи в журнале: 2019/10/11
Название журнала: Восточно Европейский Научный Журнал, Выпуск:
49, Том: 6,
Страницы в выпуске: 48-53
Автор: Сингаевская Анна Вячеславовна
, Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко , кандидат филологических наук
, Киевский национальный университет имени Тараса Шевченко , кандидат филологических наук
Анотация: . Данная статья посвящена проблеме гастрономического дискурса как особого вида коммуникации. По мнению многих исследователей, гастрономический дискурс представляет один из видов выражения специфики национального языка в процессе коммуникации. В системе глюттонии находят свое отражение этнические, религиозные и культурные особенности народов. На примере текстов испанских кулинарных рецептов выделяются структурно-семантические особенности испанских агиоантропонимов, то есть имен святых. Выделяются характерные признаки структуры испанских имен святых. Выявляются особенности семантики испанских агиоантропонимов, которые отличают их от других разрядов имен собственных: например, актуализация верующими испанцами сем, связанных с житием святого. Особый характер семантики агиоантропонимов позволяет рассматривать имена святых как прецедентные имена. Кроме того, в семантике имени святого воплощены не только канонические представления, сформированные Церковью, но и народные представления, так называемые народноагиографические. В результате исследования выделяются основные отличительные черты испанских агиоантропонимов: агиоантропонимы в текстах кулинарных рецептов, как правило, однозначны или имеют тенденцию к однозначности, свободной от ассоциаций; агиоантропоним выполняет не только дифференцирующую функцию, но также информативную, являясь понятийным ядром жития святого.
Ключевые слова:
гастрономия
гастрономический дискурс
агиоантропоним
имя собственное
святые
испанский язык
семантика
семантика
народная агиография
Данные для цитирования:
Сингаевская Анна Вячеславовна ,
.
АГИОАНТРОПОНИМЫ В СФЕРЕ ИСПАНСКОЙ ГАСТРОНОМИИ (48-53). Восточно Европейский Научный Журнал. Филологические науки. 2019/10/11;
49(6):48-53.